Sardine IQF en vrac

Sardine IQF en vrac

Un emballage haute densité de poisson surgelé individuellement et réfrigéré rapidement, conçu pour les opérations qui mesurent leurs besoins par carton tout en souhaitant avoir la liberté de prendre moins qu'un sac plein. Plutôt que de former une dalle solide, chaque sardine est seule : pas de ponts de glace, pas de barres cassantes. Il vous suffit d'ouvrir le sac, d'en retirer le nombre souhaité et de le refermer. Les poissons eux-mêmes sont petits, naturellement gras et ont un goût océanique corsé avec des flocons moelleux et moelleux une fois cuits. Provenant d’eaux propres et congelé dans des conditions optimales. Rond entier (tête, queue, viscères en place ; nettoyage facultatif). Emballé dans des sacs en polyéthylène robustes (10 à 20 kg) ou des cartons industriels. Une solution intermédiaire pratique pour les acheteurs qui ont besoin d’une tarification au volume sans perdre la possibilité de portionner à la volée.