Peau d'anneau de calmar congelé

Peau d'anneau de calmar congelé
Détails:
● Nom scientifique : Dosidicus gigas (calmar péruvien/géant) / Illex argentinus (calmar à nageoires courtes argentin) / Diverses espèces par origine
● Taille commune : 3 à 5 cm, 5 à 8 cm, 8 à 12 cm, 12 cm+ ou personnalisée
● Emballage commun : 10 kg/ctn ou personnalisé
L'OEM est accepté (étiquette/étiquette/logo...)
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Description
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Peau d'anneau de calamar congelée-sur

Nom scientifique

Dosidicus gigas (calmar péruvien/géant) / Illex argentinus (calmar à nageoires courtes argentin) / Diverses espèces par origine

Nom commun

Anneaux de calamar, anneaux de calamar,-anneaux de calmar avec peau

Origine de la capture

FAO 87 (Pacifique Est – Pérou) / FAO 41 (Atlantique Sud-Ouest – Argentine) / Autres origines disponibles sur demande

Taille disponible

Diamètre de l'anneau : 3-5 cm, 5-8 cm, 8-12 cm, 12 cm+ (en corrélation avec la taille du tube source)

Épaisseur de l'anneau : généralement 0,5 à 1 cm, personnalisé selon les spécifications de l'acheteur

Sources de matières premières

Calmar équatorial

Calmar de l'océan Indien

Calmar géant (Dosidicus gigas)

Illex argentin

Options d'emballage

Vente au détail : sacs en polyéthylène de 500 g, 1 kg (imprimés ou unis), sous vide-scellés ou rincés à l'azote-

Restauration : sacs de 2,5 kg, 5 kg dans des cartons principaux

Vrac : blocs de 10 kg ou IQF dans des cartons principaux de 10 kg

Méthodes de congélation

IQF

Conditions de paiement

Par TT

Délai d'exécution

Dans les 7 jours après le dépôt

Origine

Chine

Date d'expiration

Valable 24 mois à compter de la date de production

Usage

Laissez-le décongeler naturellement avant de le transformer

Direction

Assurez-vous de bien cuisiner avant de manger

Conserver congelé à -18 degrés ou moins

 

squid ring skin on
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Détails du produit

squid ring skin on
Peau d'anneau de calmar congelée

Nos-anneaux de calamars surgelés avec peau sont fabriqués à partir de calamars sauvages-de première qualité, soigneusement traités avec la peau conservée intacte pour préserver la saveur originale, la texture ferme et la richesse nutritionnelle. Adoptant un nettoyage strict, une coupe et une technologie avancée de congélation rapide IQF, chaque anneau de calmar conserve une fraîcheur naturelle, une apparence complète et une taille constante.

Tous les produits sont traités dans des conditions hygiéniques conformément aux normes HACCP et de sécurité alimentaire de l'UE, sans additifs inutiles. Parfait pour la friture, les sautés, les grillades et diverses cuisines de fruits de mer. Avec un stockage fiable dans la chaîne du froid et un emballage professionnel, ces anneaux de calmar garantissent une longue durée de conservation et une qualité stable pour les marchés mondiaux de gros et de détail.

 

Nos avantages

 

Why choose us 2

pourquoi nous choisir

 

1.-Chaîne d'approvisionnement unique, de la capture à l'exportation.

2. Matières premières-de haute qualité provenant de bateaux de pêche locaux.

3. Équipement de traitement avancé et inspection de qualité stricte.

4.Grande chambre froide et exécution rapide des commandes.

5. Emballage sûr et navigable pour l’expédition internationale.

6. Approuvé par les clients du monde entier avec des années d'expérience en exportation.

7. Qualité stable et service après-vente professionnel-.

 

 

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Certifications

 

Nos Certifications

 

BRCS
CQC
HACCP
HALAL
ISO
haccp1
halal1
1

 

 

 

Notre entreprise

 

2
 
Changshion Foods Co, .Ltd
 

Changshion Foods Co., Ltd a été créée dans les années 1960 et est une entreprise aquatique complète intégrant la pêche maritime, la production et la transformation ainsi que le commerce international. L'usine est située dans le port de pêche central de Xiangzhi, l'un des cinq principaux ports de pêche de Chine, où l'économie de la pêche et la chaîne industrielle sont bien développées-.

Il bénéficie d’avantages maritimes supérieurs et de ressources naturelles marines abondantes. Couvrant une superficie de plus de 10 000 mètres carrés, avec une capacité de traitement annuelle supérieure à 10 000 tonnes, il est équipé d'un atelier indépendant de production et de transformation de niveau national avancé et d'un grand entrepôt frigorifique, et a la capacité de traiter et de congeler 200 tonnes de produits aquatiques par jour et de stocker 8 000 tonnes en entrepôt frigorifique.

Basés sur le profond héritage familial de la pêche, nous adhérons au concept de « racines océaniques, vérité de qualité », effectuons strictement des inspections de qualité conformément aux normes HACCP et européennes et disposons d'une équipe technique professionnelle pour surveiller le processus de production tout au long du processus de production afin de garantir que chaque lot de produits répond aux exigences internationales de sécurité alimentaire.

10000 m2

Notre usine couvre une superficie de plus de 10 000 mètres carrés.

10000 tonnes

Elle dispose d'une capacité de traitement annuelle supérieure à 10 000 tonnes.

200 tonnes

Nous sommes équipés d'ateliers avancés et prenons en charge une production de traitement quotidienne de 200 tonnes.

8000 tonnes

Un grand entrepôt frigorifique professionnel permet une capacité de stockage totale de 8 000 tonnes.

 

 

 

Caractéristiques et caractéristiques du produit

 

1

Captures sauvages de l'océan Indien ou du Pacifique Sud-Est, traitées IQF pour préserver la forme individuelle des anneaux et éviter l'agglutination.

2

La coupe en anneau avec peau retient l'humidité naturelle et ajoute un attrait visuel avec sa peau rouge/rose contrastant avec sa chair blanche.

3

Pré-nettoyé, prêt à cuire – aucune préparation supplémentaire n'est nécessaire.

4

Contient des niveaux élevés de taurine, qui aide à inhiber le cholestérol sanguin, à soulager la fatigue et à améliorer la fonction hépatique.

5

Riche en calcium, phosphore et fer, bénéfique pour le développement des os et la santé du sang.

6

Contient des protéines, des acides gras oméga-3, du cuivre, du zinc, des vitamines B et de l'iode

 

Informations nutritionnelles

Les rondelles de calamar sont des fruits de mer faibles en calories, riches en protéines et très faibles en gras. Une portion de 100 g ne fournit qu'environ 70 kcal d'énergie, ce qui en fait un excellent choix pour les consommateurs soucieux de leur santé. Ils constituent également une bonne source de taurine, d’acides gras oméga-3 et de minéraux essentiels.

Portion : 100 g (cru, peau-sur rondelles)

Nutritif

Montant

Remarques

Calories

70-100 kcal

Varie selon la méthode de cuisson et les ingrédients ajoutés

Protéine

10–15 g

Protéines maigres de haute qualité

Graisse

0.6–2.0 g

Très faible teneur en matières grasses

Glucides

0–3.1 g

Glucides négligeables

Sodium

80-200 mg

Les rondelles crues sont faibles en sodium, les-produits pré-assaisonnés peuvent en contenir davantage.

Cholestérol

48-60 mg

Comparable aux autres coquillages

 

 

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