Scad rond Seafrozen en vrac

« En vrac » signifie que le produit est emballé pour un usage commercial en grand volume plutôt que pour une vente au détail individuelle. Il est généralement fourni dans de grands cartons (par exemple . 10 kg ou 20 kg par carton), souvent surgelés, avec des options de poids net telles que 90 %, 95 % ou 100 %. Ce format réduit les coûts d'emballage et est conçu pour une transformation ultérieure, la restauration ou la distribution en gros.

Les catégories de tailles courantes sont basées sur des pièces par kilogramme, par exemple . 6-8, 8-10, 10-12, 12-14, 14-16 pcs/kg. Les emballages courants sont soit des blocs BQF (Block Quick Frozen), soit des morceaux IQF (Individually Quick Frozen) dans des cartons avec un poly-sac intérieur. Le MoQ est généralement de 1 × 40' FCL (environ 26 à 28 tonnes métriques), mais un MoQ plus petit tel que 1 × 20' FCL est également disponible selon le fournisseur.

Le scad rond surgelé en vrac est largement utilisé pour :

transformation industrielle ultérieure telle que la mise en conserve, la production de farine de poisson/surimi ;

restauration (friture, grillade, cuisson à la vapeur) ;

appât haut de gamme pour la pêche au thon à la palangre (en particulier les qualités AA‑AAA).
C'est le choix idéal pour les importateurs, les fabricants de produits alimentaires et les grossistes.