Scad rond gelé

Scad rond gelé
Détails:
● Nom scientifique : Decapterus maruadsi
● Taille commune : Divers poids par pièce (par exemple, 50-60 pièces/ctn, 80-100 pièces/ctn, 120-140 pièces/ctn)
● Emballage commun : 10 kg/ctn ou personnalisé
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Description
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Description des produits

 

Scad rond congelé

Nom scientifique

Décapterus maruadsi

Taille commune

Différents poids par pièce (par exemple, 50-60 pièces/ctn, 80-100 pièces/ctn, 120-140 pièces/ctn)

Emballage commun

10kg/ctn ou personnalisé

Méthodes de congélation

Mer-gelée (gelée à bord)

Conditions de paiement

Par TT

Délai d'exécution

Dans les 7 jours après le dépôt

Origine

Chine

Date d'expiration

Valable 24 mois à compter de la date de production

Usage

Laissez-le décongeler naturellement avant de le transformer

Direction

Assurez-vous de bien cuisiner avant de manger

Conserver congelé à -18 degrés ou moins

 

round scad
round scad
round scad

 

 

Valeur nutritionnelle

 

 

 

la scad ronde congelée est reconnue comme un aliment riche en nutriments-, riche en

Protéines de haute-qualité

Environ 18 à 20 g par portion de 100 g

 

Acides gras oméga-3 (EPA/DHA)

Excellente source pour soutenir la santé du cœur et du cerveau

 

Minéraux essentiels

Contient du calcium, du phosphore et du sélénium

 

 

 

Principales caractéristiques et avantages

 
 

Source durable

Souvent capturé selon des méthodes traditionnelles et dans des pêcheries-bien gérées ; certains fournisseurs possèdent des certifications MSC ou d'autres certifications de durabilité

 
 
 

Traçabilité

Les produits sont généralement accompagnés d'une chaîne d'approvisionnement entièrement traçable, de la capture à la livraison.

 
 
 

Commodité

Surgelé au maximum de sa fraîcheur, offrant un approvisionnement constant tout au long de l'année-avec un stockage et une préparation faciles

 

 

 

Applications culinaires

 

Le Scad rond congelé est un ingrédient polyvalent dans de nombreuses cuisines, en particulier dans la cuisine asiatique et méditerranéenne.

round scad
Friture/Frite-
Souvent assaisonné de sel et frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré 
round scad
Grillage
Sa chair ferme résiste bien au grill et absorbe à merveille les marinades
round scad
Braiser/Ragoût
Un incontournable de la cuisine maison pour des plats comme le poisson braisé à la sauce soja ou le poisson caramélisé (à la vietnamienne)
round scad
Sushis/Sashimi
Dans la cuisine japonaise, le scad très frais (appelé « Aji ») est apprécié pour les sushis et sashimis.
round scad
Appâts pour poissons
Également utilisé dans l'industrie de la pêche comme appât de haute-qualité.

Nos avantages

UNE CHAÎNE ENTIÈREMENT INTÉGRÉE

 

DE LA PÊCHE À L'EXPORTATION

 

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PÊCHE

Approvisionnement en matières premières
 

Contrôle qualité : transfert transparent des navires de pêche à l’usine.

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PROCESSUS

Valeur ajoutée
 
Optimisation des coûts : élimination des intermédiaires.
 
 
 
 

 

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COMMERCE INTERNATIONAL

Expansion du marché
 
Réponse rapide : accès direct au marché via l'équipe interne-.
 

 

 

 

 

Notre entreprise

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Certificats

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