Pétoncle congelé

Connues pour leur texture tendre et beurrée, leur viande blanche immaculée et leur saveur umami douce et délicate, notre viande de pétoncle surgelée offre une expérience culinaire fondante-en bouche-qui est polyvalente dans toutes les cuisines. Riches en protéines de haute-qualité (environ. 17–19 g pour 100 g), faibles en gras et riches en minéraux essentiels, dont le sélénium, le zinc, le cuivre et le magnésium, les pétoncles favorisent la santé immunitaire, la fonction thyroïdienne et le bien-être général. Avec seulement environ 88 à 100 calories par portion, ils constituent un choix de fruits de mer maigres et riches en nutriments.